鎌倉の呑んべえに愛されるクラフトハイボール
鎌倉の裏小町で、これまで10万杯以上ものハイボールを作ってきました。
そんな立ち飲み屋のママが、みんなに喜んでいただきたいという想いで、こだわりを重ね、たどり着いた味わい。
鎌倉の飲み屋にフラッと入って飲んでいるような、鎌倉の呑んべえに愛される味わいを再現したクラフトハイボールです。
世界に誇るジャパニーズウイスキーとの出会い
鎌倉ハイボールに合うウイスキーを探し求め、ジャパニーズウイスキーを製造する新潟麦酒と出会いました。
海外の品評会で数々の受賞歴を持ち、世界的に注目される蒸留所。
職人のクラフトマンシップが宿った、香り高く深いコクのあるウイスキーを元に、ハイボールに最適なブレンドを実現しました。
「あの頃」を思い出す、どこか懐かしい味わい
芳醇なウイスキーの香りを楽しめる「本格派」でありつつ、どこか懐かしい味わいを、手触りと口当たりの良いガラスの瓶で楽しんでいただきたい…。
どこかノスタルジックでレトロな雰囲気を感じていただけるような、大事な何かを思い出すテイストを追求しました。
爽快で刺激的、生姜・ウイスキー・炭酸の黄金比
辛味と風味の強いすりおろし生姜、芳醇で華やかに香るウイスキー、強めの炭酸を絶妙な塩梅で配合しました。
舌の上からノドへと駆け抜ける鮮やかな刺激、鼻腔まで突き抜ける芳醇な香り、研ぎ澄まされた爽やかな味わい。力強い飲みごたえがありつつも、クリアで飲みやすく、なぜかまた飲みたくなるハイボールです。